جمعه, ۱ بهمن ۱۴۰۰ / قبل از ظهر / | 2022-01-21
تبلیغات
تبلیغات
کد خبر: 18314 |
تاریخ انتشار : ۲۷ مهر ۱۴۰۰ - ۱۸:۰۲ |
ارسال به دوستان
پ

کد خبر : ۴۲۴۷۲۷ تاریخ ثبت : ۱۴۰۰/۷/۲۷ ۱۷:۳۰ نظرات تایید شده : ۰ قارچ‌ها بالاترین منبع غذایی اسیدآمینه ارگوتیونین ضد التهابی هستند که توسط انسان قابل سنتز نیست. داشتن مقادیر بالای این ماده ممکن است خطر فشار اکسایشی و در نتیجه علائم افسردگی را نیز کاهش دهد. خلیج فارس:بر طبق تحقیقات انجام شده، دریافتند […]

کد خبر : ۴۲۴۷۲۷ تاریخ ثبت : ۱۴۰۰/۷/۲۷ ۱۷:۳۰ نظرات تایید شده : ۰

قارچ‌ها بالاترین منبع غذایی اسیدآمینه ارگوتیونین ضد التهابی هستند که توسط انسان قابل سنتز نیست. داشتن مقادیر بالای این ماده ممکن است خطر فشار اکسایشی و در نتیجه علائم افسردگی را نیز کاهش دهد.

خلیج فارس:بر طبق تحقیقات انجام شده، دریافتند افرادی که قارچ می‌خورند با احتمال کمتر افسردگی روبرو بودند. به گفته محققان، قارچ‌ها نه تنها خطر ابتلا به سرطان و مرگ زودرس را کاهش می‌دهند، بلکه تحقیقات جدید نیز نشان می‌دهد که این سوپرخوراکی ممکن است برای سلامت روان فرد نیز مفید باشد.

به گزارش«خلیج فارس» به نقل از فرارو، به گفته محققان، قارچ حاوی آنتی اکسیدانی موسوم به ergothioneine است که ممکن است نقش حفاظتی در برابر آسیب سلولی و بافتی بدن داشته باشد. مطالعات نشان داده است که آنتی اکسیدان‌ها از چندین بیماری روانی مانند اسکیزوفرنی، اختلال دوقطبی و افسردگی جلوگیری می‌کنند.

قارچ‌ها بالاترین منبع غذایی اسیدآمینه ارگوتیونین ضد التهابی هستند که توسط انسان قابل سنتز نیست. داشتن مقادیر بالای این ماده ممکن است خطر فشار اکسایشی و در نتیجه علائم افسردگی را نیز کاهش دهد.

قارچ دکمه سفید، متداول‌ترین نوع قارچ، حاوی پتاسیم است که به کاهش اضطراب کمک می‌کند. علاوه بر این، برخی از گونه‌های دیگر قارچ‌های خوراکی ممکن است بروز فاکتور‌های نوروتروفیک مانند سنتز فاکتور رشد عصبی را تحریک کنند که می‌تواند بر پیشگیری از اختلالات عصبی از جمله افسردگی تأثیر بگذارند.

منبع خبر «» است و خبرگزاری خلیج در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ( 18314 ) را همراه با ذکر موضوع به شماره  0989909494120  پیامک بفرمایید.با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه خبرگزاری خلیج مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
    برچسب ها:
لینک کوتاه خبر:
تبلیغات
تبلیغات
×
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری خلیج در وب سایت منتشر خواهد شد
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • لطفا از تایپ فینگلیش بپرهیزید. در غیر اینصورت دیدگاه شما منتشر نخواهد شد.
  • نظرات و تجربیات شما